(現在「わさびの郷」は閉店していますが山本食品は営業中)
わさび栽培の風景を楽しめるわさびの専門店
静岡県御殿場市の「わさびの郷」は明治38年創業の三島市に本社がある「山本食品」が経営するわさび商品の観光施設です。
敷地内には900坪に約3万本のわさびを栽培している「わさび沢」があります。約80mある「わさび沢」のウッドデッキを散策すれば、眼と鼻の先にわさびの栽培風景を眺める事ができます。
売店ではわさびを使用した各種商品が並びます。
「わさび漬」はもちろん、「おろしわさび」、「わさびふりかけ」など、わさびと相性が合うものなら何でもといった具合に販売されています。
休憩テラスもあり、定番の「わさびソフト」も食べる事ができます。
名物の「わさびソフト」
「わさびの郷」施設内にある休憩テラス横の売店では名物の「わさびソフト」を味わえます。
「ふじやま」さんも試しに食べてみましたが、辛さもキツクなくわさびの程よい香りがあってなかなか美味しかったです。
わさびを使っていますから多少の辛さもありますが、やはり「わさびの郷」来たら押さえておきたい一品です。
売店でわさび尽くしの品揃え
「わさびの郷」はわさびに特化した農園施設ですので、売店でもわさび関連の商品がならんでいます。
定番の「わさび漬」をはじめ、「わさびのり」、「わさびみそ」や「わさびふりかけ」などわさびを使用した数多くの商品があります。
他にも「わさびマヨネーズ」や「わさびドレッシング」、そして「わさびせんべい」などオリジナル商品もあります。
わさび一筋の山本食品が伝統を守りつつも独自のアイデアを生かした商品が一杯です。
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