創業慶応二年（1866年）の伝統の酒蔵 静岡県富士宮市根原の「富士正酒造｣は創業慶応二年（1866年)の歴史と伝統のある酒蔵です。慶応二年といえば徳川幕府第14代家茂、第15代慶喜の時代で、150年近い歴史があります。現 … 続きを読む

創業寛保3年（1743）の富士山麓の蔵元 富士山麓、「白糸の滝」の近くで富士山の伏流水を使用して、伝統の技で地酒を造り続ける老舗蔵元。地酒の名の通り、ほとんどが地元で消費されています。代表銘柄は｢富士山」、「白糸」です。 … 続きを読む

「曽我漬」の本家本元 増田屋は創業大正７年の３代９０年に渡って続く富士宮の老舗漬物店です。JR富士宮駅前の駅前通りの商店街に本店があります。有名な「曽我兄弟」にちなんで名付けられた「曽我漬｣を製造しています。「曽我漬」は … 続きを読む

現在休業中・再開未定 「富士養鱒場」隣接の「にじます料理専門店」 静岡県営富士養鱒場の隣にある虹鱒料理の専門店。「鱒の家」は元横綱「朝青龍」も来た事がある有名店です。富士宮市は「富士宮やきそば」ばかりが注目されていますが … 続きを読む

「富士宮やきそば」の代表的製麺業者 工場直売の「マルモのやきそば」 「やきそばの友」は「肉かす」 　マルモ食品工業では「富士宮やきそば」の材料の「やきそばの友（＝肉かす）」を販売しています。「肉かす」は富士宮やきそばには … 続きを読む

（営業閉鎖・参考掲載） 「富士宮やきそば」を味わえます！ 「富士宮やきそば」をはじめとする鉄板焼き料理の専門店です。「富士宮やきそば」を食べたいならここがオススメです！堅苦しい雰囲気ではなく、地元の庶民的な雰囲気のお店で … 続きを読む

蕎麦と鰻が自慢の和食処 　「美やじま」は国道139号線沿いの創業40年余の茅葺き屋根の古民家の和食処です。蕎麦と鰻が看板の食事処で、蕎麦は北海道産の長野県松本市で製粉したものを、店で富士山麓の綺麗な水を使って手打ちしてい … 続きを読む

「富士宮やきそば」のおいしいお店 「むめさん」は焼きそば、お好み焼きを中心としたメニューの富士宮の庶民的料理屋で、「富士宮やきそば」のおいしい店として評判です。富士宮市北部の上井出にありますが、富士五湖方面、「朝霧高原」 … 続きを読む

現在閉鎖していますが、参考掲載しています。 「朝霧高原そば」の生産直売店 バナジウム水で打った十割そば 朝霧高原産大根の漬物 詳細情報 周辺地図 周辺観光情報 朝霧高原 / 白糸の滝 / 富 … 続きを読む