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朝霧放牧豚(静岡県富士宮市)【富士山麓】

グルメ
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朝霧高原で放牧されて育った元気一杯の豚

「朝霧放牧豚」は朝霧高原の大自然の中でのびのびと放牧されて育った元気一杯の豚です。牛の放牧というのは良く聞きますが、豚の放牧というのはあまり聞いた事がありません。

しかし、牛と同じく豚も狭い牛舎、豚舎の中ではストレスを感じてしまいます。ストレスがたまった牛では牛乳の品質も良くないし、肉質も同様です。豚も不健康な状態では肉もおいしくありません。

 「朝霧放牧豚」は、朝霧高原の好環境の中で健康に育った豚肉です。放牧豚は自然の中でストレスなく育つので、抗生物質も必要ありません。狭い豚舎の中ですと雑菌が繁殖しやすいので抗生物質を混ぜたえさを食べさせたりする事もあるのですが、放牧豚の場合はそんなことはありません。自由に牧場の中を走り回り、自由に食べて寝る。まさにストレスフリーの環境で生育しています。

「放牧豚」が買える店

「放牧豚」は出荷数が少なく、限られた場所でしか買う事ができません。富士宮市の肉屋の「さの萬」、富士市の「清水精肉店」、静岡伊勢丹内の明治屋産業(株)静岡店、静岡市の「ミート&デリ花城」、「大石精肉店」等でしか購入できません。これらの店でも入荷量が少ない場合があるので、確実に手に入れたい方は事前に問い合わせた方が賢明です。

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