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山梨名物「ほうとう」(山梨県全域)

山梨県の代表的名物「ほうとう」 「ほうとう」は極太の麺を野菜をタップリ入れてみそで煮込む郷土料理です。麺はうどんよりも太く、長時間煮込んでも煮崩れしないので、味噌仕立てでかぼちゃ、にんじん、里芋などの野菜を一緒に入れる事でじっくりと味が染み...
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富士山バナジウムウォーター【富士山麓】

今ブームのバナジウム含有水で健康に! 富士山周辺の地層には火山の火成岩である玄武岩があり、バナジウムをはじめとするミネラル成分が豊富に含まれています。近年、バナジウムには血糖降下作用がある事が報告されており、そのバナジウムを含んだ水として注...
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富士吉田名物「吉田のうどん」 

富士吉田名物「吉田のうどん」 「吉田のうどん」は富士吉田市に伝わる伝統的郷土料理です。富士山麓標高700m以上の富士吉田では厳しい気候条件により稲作が難しく、昔より小麦などを栽培してでうどんやほうとうを食べていました。現在でも富士吉田市内・...
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お宮横丁(静岡県富士宮市宮町)【浅間大社前】

浅間大社の門前町のにぎわい 静岡県富士宮市は全国に1300近くある浅間神社の総本宮がある「富士山本宮浅間大社」の門前町として栄えてきました。浅間大社周辺は現在では商店街がありますが、昔は小さな店が数多く軒を連ねて大変な賑わいだった様です。そ...
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ここずらよ(静岡県富士宮市宮町)【富士山本宮浅間大社駐車場内】

「富士山特産品振興会」の土産販売店 「ここずらよ」は「富士山本宮浅間大社」の駐車場にある富士宮の特産品販売所です。「ここずらよ」とは富士宮の方言で「ここですよ」という意味ですが、「ここ」にくれば、富士宮の特産品が「ずら」っと揃っています「よ...
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御殿場高原時之栖「御殿場高原ビール」【レストラン】

食べ放題、飲み放題のレストランバイキング「麦畑」 「富士山の湧き水とドイツの技術が生んだ地ビール」が「御殿場高原ビール」です。「御殿場高原ビール」には地ビールレストラン「グランテーブル」(400席)とバイキングレストラン「麦畑」(480席)...
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御殿場わさびの郷

(現在「わさびの郷」は閉店していますが山本食品は営業中) わさび栽培の風景を楽しめるわさびの専門店  静岡県御殿場市の「わさびの郷」は明治38年創業の三島市に本社がある「山本食品」が経営するわさび商品の観光施設です。 敷地内には900坪に約...
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【食事】樹宛(静岡県冨士宮市中央町・富士宮駅前)

「ろばた樹宛」、「魚匠樹宛」、「スナック樹宛」の3店舗  樹苑は富士宮駅前にろばた焼、魚介類専門居酒屋、スナックの3店舗を構えるグループです。好みや目的に合わせて宴会等の行事に利用できます。もちろんカップルや家族連れもOK。朝霧ヨーグル豚を...
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富士高砂酒造(静岡県富士宮市宝町)【浅間大社西側】

創業天保元年(1830年)の老舗蔵元 高砂酒造は「富士山本宮浅間大社」の西側にある創業天保元年(1830年)の老舗蔵元です。富士宮は水資源が豊富で、富士山の伏流水が毎秒3トンも湧き出る「湧玉池」が近くにあります。「高砂酒造」も自社の井戸で地...
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【富士山みやげ】御菓子庵 「田子の月」(静岡県富士市今泉)

「最中」が有名な御菓子屋 「田子の月」は創業昭和27年(1952年)の「最中」が有名な御菓子屋です。「田子の月」といえば昔から「最中」が有名です。地元では「最中」といえば「田子の月」で、日常のお菓子はもとより贈答用としても大変親しまれていま...
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