山梨名物「ほうとう」(山梨県全域)
山梨県の代表的名物「ほうとう」 「ほうとう」は極太の麺を野菜をタップリ入れてみそで煮込む郷土料理です。麺はうどんよりも太く、長時間煮込んでも煮崩れしないので、味噌仕立てでかぼちゃ、にんじん、里芋などの野菜を一緒に入れる事 … 続きを読む
静岡県・山梨県・富士山周辺観光情報 Fujiyama Sightseeing Information
山梨県の代表的名物「ほうとう」 「ほうとう」は極太の麺を野菜をタップリ入れてみそで煮込む郷土料理です。麺はうどんよりも太く、長時間煮込んでも煮崩れしないので、味噌仕立てでかぼちゃ、にんじん、里芋などの野菜を一緒に入れる事 … 続きを読む
今ブームのバナジウム含有水で健康に! 富士山周辺の地層には火山の火成岩である玄武岩があり、バナジウムをはじめとするミネラル成分が豊富に含まれています。近年、バナジウムには血糖降下作用がある事が報告されており、そのバナジウ … 続きを読む
富士吉田名物「吉田のうどん」 「吉田のうどん」は富士吉田市に伝わる伝統的郷土料理です。富士山麓標高700m以上の富士吉田では厳しい気候条件により稲作が難しく、昔より小麦などを栽培してでうどんやほうとうを食べていました。現 … 続きを読む
浅間大社の門前町のにぎわい 静岡県富士宮市は全国に1300近くある浅間神社の総本宮がある「富士山本宮浅間大社」の門前町として栄えてきました。浅間大社周辺は現在では商店街がありますが、昔は小さな店が数多く軒を連ねて大変な賑 … 続きを読む
「富士山特産品振興会」の土産販売店 「ここずらよ」は「富士山本宮浅間大社」の駐車場にある富士宮の特産品販売所です。「ここずらよ」とは富士宮の方言で「ここですよ」という意味ですが、「ここ」にくれば、富士宮の特産品が「ずら」 … 続きを読む
食べ放題、飲み放題のレストランバイキング「麦畑」 「富士山の湧き水とドイツの技術が生んだ地ビール」が「御殿場高原ビール」です。「御殿場高原ビール」には地ビールレストラン「グランテーブル」(400席)とバイキングレストラン … 続きを読む
「ろばた樹宛」、「魚匠樹宛」、「スナック樹宛」の3店舗 樹苑は富士宮駅前にろばた焼、魚介類専門居酒屋、スナックの3店舗を構えるグループです。好みや目的に合わせて宴会等の行事に利用できます。もちろんカップルや家族連れもO … 続きを読む
創業天保元年(1830年)の老舗蔵元 高砂酒造は「富士山本宮浅間大社」の西側にある創業天保元年(1830年)の老舗蔵元です。富士宮は水資源が豊富で、富士山の伏流水が毎秒3トンも湧き出る「湧玉池」が近くにあります。「高砂酒 … 続きを読む
「最中」が有名な御菓子屋 「田子の月」は創業昭和27年(1952年)の「最中」が有名な御菓子屋です。「田子の月」といえば昔から「最中」が有名です。地元では「最中」といえば「田子の月」で、日常のお菓子はもとより贈答用として … 続きを読む