グルメ – ページ 3 – 富士山観光情報 FUJIYAMA JAPAN

山梨名物「ほうとう」（山梨県全域）

山梨県の代表的名物「ほうとう」「ほうとう」は極太の麺を野菜をタップリ入れてみそで煮込む郷土料理です。麺はうどんよりも太く、長時間煮込んでも煮崩れしないので、味噌仕立てでかぼちゃ、にんじん、里芋などの野菜を一緒に入れる事 … 続きを読む

今ブームのバナジウム含有水で健康に！富士山周辺の地層には火山の火成岩である玄武岩があり、バナジウムをはじめとするミネラル成分が豊富に含まれています。近年、バナジウムには血糖降下作用がある事が報告されており、そのバナジウ … 続きを読む

富士吉田名物「吉田のうどん」「吉田のうどん」は富士吉田市に伝わる伝統的郷土料理です。富士山麓標高700ｍ以上の富士吉田では厳しい気候条件により稲作が難しく、昔より小麦などを栽培してでうどんやほうとうを食べていました。現 … 続きを読む

浅間大社の門前町のにぎわい静岡県富士宮市は全国に1300近くある浅間神社の総本宮がある「富士山本宮浅間大社」の門前町として栄えてきました。浅間大社周辺は現在では商店街がありますが、昔は小さな店が数多く軒を連ねて大変な賑 … 続きを読む

「富士山特産品振興会」の土産販売店「ここずらよ」は「富士山本宮浅間大社」の駐車場にある富士宮の特産品販売所です。「ここずらよ」とは富士宮の方言で「ここですよ」という意味ですが、「ここ」にくれば、富士宮の特産品が「ずら」 … 続きを読む

食べ放題、飲み放題のレストランバイキング「麦畑」「富士山の湧き水とドイツの技術が生んだ地ビール」が「御殿場高原ビール」です。「御殿場高原ビール」には地ビールレストラン「グランテーブル」（４００席）とバイキングレストラン … 続きを読む

（現在「わさびの郷」は閉店していますが山本食品は営業中）わさび栽培の風景を楽しめるわさびの専門店　静岡県御殿場市の「わさびの郷」は明治38年創業の三島市に本社がある「山本食品」が経営するわさび商品の観光施設です。敷 … 続きを読む

「ろばた樹宛」、「魚匠樹宛」、「スナック樹宛」の３店舗　樹苑は富士宮駅前にろばた焼、魚介類専門居酒屋、スナックの３店舗を構えるグループです。好みや目的に合わせて宴会等の行事に利用できます。もちろんカップルや家族連れもＯ … 続きを読む

創業天保元年（1830年）の老舗蔵元高砂酒造は「富士山本宮浅間大社｣の西側にある創業天保元年（1830年）の老舗蔵元です。富士宮は水資源が豊富で、富士山の伏流水が毎秒3トンも湧き出る「湧玉池」が近くにあります。「高砂酒 … 続きを読む

「最中」が有名な御菓子屋「田子の月」は創業昭和27年（1952年）の「最中」が有名な御菓子屋です。「田子の月」といえば昔から「最中」が有名です。地元では「最中」といえば「田子の月」で、日常のお菓子はもとより贈答用として … 続きを読む