「曽我漬」の本家本元
増田屋は創業大正７年の３代９０年に渡って続く富士宮の老舗漬物店です。JR富士宮駅前の駅前通りの商店街に本店があります。有名な「曽我兄弟」にちなんで名付けられた「曽我漬｣を製造しています。「曽我漬」は、新鮮な大根、きゅうりを素材に、わさびや酒かすなどで独自に作った漬物です。甘さと辛さの絶妙なバランスの味が好評で、ご飯のお供や酒のおつまみにピッタリです。増田屋のHPでは曽我漬＆チョコ、曽我漬グラタン、曽我漬スパゲティなど独自のレシピも公開しており、「曽我漬」を魅力を存分に紹介しています。
曽我漬は本店だけでなく、富士宮周辺の観光施設やドライブイン、そして新富士駅でも販売しています。
ちなみに、「曽我兄弟」の話は富士宮市にもゆかりの地や言い伝えがあります。
源頼朝が冨士山麓で巻狩りをする際に、工藤祐経に父を討たれた曽我兄弟が滝近くで密談しようとした所、滝の音がうるさいので「心無しの滝よ、我ら兄弟の辛苦をしらざるか。」と嘆いたら、ピタリと滝の音が消えたとの言い伝えがあります。
この滝は「白糸の滝｣の近くにあり、「音止めの滝」として現在も伝えられています。
詳細情報
- 住所 – 〒418-0065 静岡県富士宮市中央町８の１３号
- 電話 – 0544-26-3380
- ＵＲL – https://sogaduke.com/
- 営業時間 -ＡＭ8：30～ＰＭ7：30 ※水曜のみＡＭ10：00～ＰＭ5：00
- 定休日 – 年中無休
- 駐車場 – 8台
- アクセス – 東名富士ICより車で15分
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